Rucola-Salat mit Feigen, Tomaten und Mozzarella ist ein frischer und leichter Salat, der aus würzigem Rucola, süßen Feigen, saftigen Tomaten und cremigem Mozzarella besteht. Er wird mit einem einfachen Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Essig verfeinert. Dieser Salat ist nicht nur optisch ein Genuss, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. Verwende frische Zutaten und exp
Der panierte Feta auf Bauernsalat kombiniert mit Gurken, Radieschen und Tomaten mit knusprig gebratenem Feta, der in Semmelbröseln paniert ist.
Das Gericht wird mit einem einfachen Olovenöl-Balsamico-Dressing verfeinert und kann mit frischen Kräutern garniert werden.
Ideal für ein leichtes sommerliches Essen.
In den warmen Monaten des Jahres sehnen wir uns nach erfrischenden und leichten Gerichten, die den Geschmack der Saison einfangen.
Dieser sommerliche Salat mit Burrata, Erdbeeren und Tomaten ist ein Lob an die sonnigen Tage, die Frische des Gartens und die pure Freude am Genuss. Die Kombination aus zarten und süßen Erdbeeren, saftigen Tomaten und cremigem Burrata-Käse ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide.
Tauche ein in die Welt der italienischen Küche mit meinem Spaghetti Carbonara Rezept!
Ich teile Insider-Tipps für die perfekte Zubereitung, von der Auswahl der Zutaten bis zur richtigen Würze. Entdecke, wie du mit einfachen Variationen deinen eigenen kulinarischen Twist verleihst.
Bimi ist eine Kreuzung aus zwei Gemüsesorten. Er sieht mit seiner grünen Farbe und seiner Form Brokkoli sehr ähnlich. Seine Röschen sind jedoch kleiner und zarter. Vereinfacht könnte man sagen: Brokkoli plus Kohl ist gleich Bimi. Das Gemüse kommt meistens aus Spanien, Kenia oder Großbritannien. Der Name Bimi wird nicht überall genutzt. In englischsprachigen Ländern taucht auch oft der Begriff Broccolini auf. Aufgrund seines zarten Geschmacks wird er auch Spargel-Brokkoli genannt,...
Diese Bällchen werden aus Auberginen und Haferflocken zubereitet und wandern dann direkt in die Tomatensauce, ich habe sie mit Spaghetti serviert. Die Bällchen lassen sich im übrigen auch prima vorbereiten, sie können super für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und schmecken für's nächste Picknick auch kalt.
Knusprige Croutons sind die perfekte Beilage für Suppen oder Salate. Ein einfaches Rezept für den Vorrat, das in weniger als 30 Minuten mit einfachen Zutaten wie Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer zubereitet wird. Ich kann mich nicht daran erinnern, wann ich das letzte Mal Croutons im Supermarkt gekauft habe. Warum sollte ich das tun, wenn selbstgemachte Croutons eines der einfachsten und kostengünstigsten Rezepte sind, bei denen frisches Brot oder Brot vom Vortag verwendet...
Einfache Schoko-Brownies die saftig, schokoladig und nicht trocken schmecken.
Für alle Schoko-Fans die nach einem gelingsicheren Rezept suchen.
Diese vegetarischen Brokkoli-Couscous-Bällchen kann ich allen nur empfehlen, egal ob warm oder kalt, ob zur Suppe oder im Salat...und dazu passend ein cremiger Hummus Dip! Voilà
Farbenfroh, gesund und lecker!
Suppen und Eintöpfe lassen sich perfekt am Vorabend
zubereiten und eignen sich ganz toll als Meal Prep zum Mitnehmen ins Büro.