Diese mediterranen Rinderrouladen sind eine aromatische Abwechslung zum Klassiker. Gefüllt mit Parmaschinken, Gemüse und Spinat, schmoren sie in einer fruchtigen Tomatensoße herrlich zart. Perfekt für besondere Anlässe, Feiertage oder gemütliche Wintertage. Ein einfaches, mediterran inspiriertes Familiengericht, das Eindruck macht und wunderbar vorbereitet werden kann.