schnell & einfach

Deftiges Frühstück: Quinoa-Bowl mit Avocado, Kartoffel und Ei
Dieses einfache Frühstücksrezept kombiniert Quinoa, Avocado, Kartoffel, wachsweiches Ei, Feldsalat und Joghurt für eine gesunde und sättigende Mahlzeit. Die Quinoa-Bowl ist reich an Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen. Mit Tipps wie veganen Alternativen, knusprigen Toppings oder saisonalem Gemüse kann das Gericht individuell angepasst werden – perfekt für einen energiereichen Start in den Tag!
Gefüllte Tomaten mit Reis und Gemüse - Einfaches vegetarisches Rezept
Gefüllte Tomaten mit Reis und Gemüse sind ein einfaches und leckeres vegetarisches Gericht. Saftige Tomaten werden mit einer herzhaften Mischung aus Reis und frischem Gemüse gefüllt und im Ofen gebacken. Mit Tipps zu variablen Füllungen, frischen Kräutern und knuspriger Kruste kannst du das Rezept nach deinem Geschmack anpassen. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage – gesund und vielseitig!

Dinkelvollkornbrot mit cremigem Frischkäse, Tomaten und Avocado
Dieses Rezept für Dinkelvollkornbrot mit cremigem Frischkäse, frischen Tomaten, Avocado, Kapern und Kräutern bietet ein reichhaltiges Frühstück voller Nährstoffe. Das Brot liefert Energie für den Tag, während die Kombination aus Frischkäse, Tomaten und Avocado harmonisch und lecker ist. Kapern und Kräuter sorgen für einen würzigen Akzent, während Meersalz und Pfeffer die Aromen perfekt abrunden. Ideal für einen gesunden Start in den Tag!
Knusprige Croutons selber machen - so einfach geht's
Knusprige Croutons sind die perfekte Beilage für Suppen oder Salate. Ein einfaches Rezept für den Vorrat, das in weniger als 30 Minuten mit einfachen Zutaten wie Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer zubereitet wird. ⁠ ⁠ Ich kann mich nicht daran erinnern, wann ich das letzte Mal Croutons im Supermarkt gekauft habe. Warum sollte ich das tun, wenn selbstgemachte Croutons eines der einfachsten und kostengünstigsten Rezepte sind, bei denen frisches Brot oder Brot vom Vortag verwendet...

5 einfache und gesunde Spargelrezepte
Es gibt so viele leckere und unterschiedliche Spargelrezepte, heute habe ich dir meine beliebtesten Rezepte zusammengestellt. So kannst du die kurze Spargelzeit vollkommen ausnutzen - und das nicht nur mit einem Rezept.
Herbst-Tarte mit Süßkartoffeln und Kürbis
Werbung für Vitaquell Lust auf eine Tarte, wie du sie bestimmt noch nicht gegessen hast? Gerade im Herbst lassen sich in einer Tarte all die frischen und bunten Zutaten einbringen, die gerade Saison haben. Wie hier bei meiner Lieblingstarte mit Süßkartoffeln und Kürbis. Hier finden Süßkartoffeln sowie Kürbis und Karotten zueinander und das auf einem richtig leckeren Teig der mit Walnussöl von Vitaquell zubereitet ist, durch das kaltgepresste, geröstete Walnussöl erhält der Teig ein...

Gefüllte Auberginen mit Kichererbsen
Werbung für Vitaquell Ofengerichte sind für mich Comfort-Food pur. Da hat man natürlich gewisse Erwartungen - und soll ich dir etwas verraten: Deine Erwartungen werden heute mit diesem vegetarischen Rezept erfüllt! Es gibt gefüllte Auberginen mit Kichererbsen in einer fruchtigen Tomatensauce mit ganz viel Käse on Top!
Cremiger Fenchel-Reis Auflauf
Fenchel ist für mich ein Gemüse mit intensiven Eigengeschmack, er ist vielseitig einsetzbar und kann kreativ kombiniert werden. Dieser Fenchel-Reis Auflauf verbindet den einzigartigen Geschmack von Fenchel mit einem cremigen Reis unter einer knusprigen Kruste. Spätestens wenn der Auflauf im Backofen ist wird dich der Geruch überzeugen, ganz davon abgesehen bis du die erste Gabel in den Mund genommen hast.

Schneller Feta-Creme-Dip mit Oliven
Ohne Dip geht's nicht! Egal, ob sommerliches Grillfest oder zum leckeren Fingerfood, auf der knackigen Rohkostplatte, dem Silvesterfondue oder dem Partyraclette, ohne ist nicht! Mit ihrer meist cremigen Konsistenz, werden die Speisen in die Dips eingetaucht. Sie sind eine unverzichtbare Beilage zu vielen Rezepten jeglicher Art. Besonders in einer geselligen Runde oder auf dem Partybuffet verfeinert der Dip nicht nur viele Fleisch- und Fischgerichte.
"The Black Forest" - ein Schwarzwälder Schinken Sandwich mit Paprika Relish
Heute wird es ein bisschen deftiger! Das Verlangen nach Wanderungen im Schwarzwald, durch dunkle Wälder und tiefe Täler, wildgebliebene Landschaften, dicht bewaldete Höhen und sonnige Gipfel hat mich zu diesem Rezept inspiriert. Etwas was man in einer Wanderhütte essen würde, ein Sandwich mit Schwarzwälder Schinken!

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