Überbackener Chicorée
Der gebackene Chicorée sieht nicht nur fantastisch aus, er überzeugt auch geschmacklich und ist ein echter Knaller!
Der Chicorée hat eine bittere, leicht nussige Note, zusammen kombiniert mit etwas Zitronensaft und der Würze des Olivenöls zusammen mit dem Parmesan schafft er eine unwiderstehliche Kombination.
Die Bitterkeit des Chicorées wird durch hinzufügen von ein wenig Ahornsirup perfekt ausgeglichen.
