Gefüllte Auberginen mit Kichererbsen - Comfort-Food aus dem Ofen
Werbung für Vitaquell
Ofengerichte sind für mich Comfort-Food pur. Da hat man natürlich gewisse Erwartungen - und soll ich dir etwas verraten: Deine Erwartungen werden heute mit diesem vegetarischen Rezept erfüllt!
Es gibt gefüllte Auberginen mit Kichererbsen in einer fruchtigen Tomatensauce mit ganz viel Käse on Top!
Gefüllte Auberginen aus dem Ofen - Comfort-Food pur!
Die Zubereitung ist recht simple, zuerst werden die Zwiebelwürfel zusammen mit den Kichererbsen und dem Bio Heiße Küche Brat- und Backöl von Vitaquell angebraten.
Das reine Sonnenblumenöl aus deutschem Bio-Anbau ist besonders hoch erhitzbar und wurde bewusst geschmacksneutral gehalten zur vollen Aromaentfaltung aller Gerichte, es eignet sich besonders gut zum Schmoren, Braten, Grillen, Fritieren oder für Fondues.
Dem Hamburger Traditionsunternehmen liegt es am Herzen, etwas zurückzugeben!
Daher gehen 10 Cent pro Flasche an die Stiftung Mittagskinder, die in Hamburg Kindern in sozialen Brennpunkten mit gesunden Mahlzeiten, Betreuungsangeboten und pädagogischer Unterstützung hilft.
Es freut mich sehr, dich als Gast in meiner Küchenlounge willkommen zu heißen.
Hier findet ihr frische und gesunde Kochideen rund um die Welt, ob mediterrane, schwäbische oder orientalische Rezepte.
Rezepte, zur gesunden Ernährung und bewusstes Genießen regionaler Lebensmittel, die ganz einfach und schnell zum Zubereiten sind.
All meine Schätze möchte ich mit euch teilen, lasst euch inspirieren - viel Spaß beim Nachkochen und genießen.