Diese rustikale Bohnensuppe mit Pasta, Speck und Spinat ist ein echtes Wohlfühlgericht. Sie kombiniert cremige Bohnen, herzhaften Speck und frisches Gemüse zu einer sättigenden Suppe, die in nur 30 Minuten fertig ist. Perfekt für kalte Tage, Mealprep und alle, die ein schnelles, gesundes und leckeres Abendessen suchen.
Mediterrane Zucchini-Feta-Taschen: Mit Zucchinistreifen umwickelter Feta, kurz angebraten und auf frischem Salat mit Tomaten, Gurke, Feige und Basilikum serviert. Leicht, aromatisch und schnell gemacht – ideal als Vorspeise, Beilage oder leichte Hauptspeise. In nur 25 Minuten zubereitet und voller mediterraner Aromen
Ein leichtes toskanisches Gemüse-Ragout mit Aubergine, Zucchini, Bohnen und Parmesan. Mediterran, gesund und in nur 40 Minuten zubereitet. Perfekt als schnelles Abendessen oder Mealprep. Serviert mit knusprigem Baguette für echtes Urlaubsfeeling in deiner Küche.
Diese cremige Grünkohl-Pasta ist in nur 15 Minuten fertig und perfekt für ein schnelles, gesundes Essen. Der Grünkohl bringt viele Vitamine und Nährstoffe mit, während die Zitronennote für Frische sorgt. Die Kombination aus Pasta, Crème fraîche und Muskat ergibt eine wunderbar cremige Soße. Reste lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und einfach mit etwas Flüssigkeit wieder erwärmen. Perfekt für alle, die es unkompliziert und lecker mögen!
Einfacher Blattsalat mit geröstetem Ciabatta, Avocado und Parmesan – die perfekte Beilage zu Fleisch, Fisch oder Pasta. Mit einer frischen Zitronen-Ahornsirup-Vinaigrette und knusprigen Croutons wird er zum Highlight auf jedem Tisch. Der Salat lässt sich vielseitig variieren, z. B. mit Tomaten, Paprika oder als Hauptspeise mit Hähnchen, Lachs oder Rindfleisch. Schnell zubereitet und ideal für jeden Anlass!
Toskanischer Gemüse-Eintopf – schnell, vegetarisch und lecker! Mit Schwarzkohl, Karotten, Bohnen und einer würzigen Tomaten-Parmesan-Basis zauberst du in nur 45 Minuten ein aromatisches Gericht. Perfekt für den Feierabend, gesund und einfach zubereitet. Dazu knuspriges Baguette mit Parmesan – ein Hauch Italien für deinen Tisch!
Diese knusprige Reis-Bowl kombiniert herrlich gebackenen, gewürzten Reis mit frischem Salat, Gurke und Avocado – perfekt für eine leichte, gesunde Mahlzeit. Der Reis wird mit Paprika, Kreuzkümmel und Kurkuma im Ofen knusprig gebacken und verleiht der Bowl eine einzigartige Textur. Ein einfaches Dressing aus Olivenöl, Balsamico und Joghurt rundet das Ganze ab. Ideal für alle, die schnellen Genuss ohne Kompromisse suchen.
Die cremige Kartoffel-Bohnen-Suppe bringt mediterrane Aromen in deine Küche! Mit gerösteter Paprika, zarten Kartoffeln und weißen Bohnen wird sie besonders sämig und herzhaft. Ein Hauch Thymian und Rosmarin geben Tiefe, während gehackte Petersilie und Chiliflocken für frische Schärfe sorgen. Perfekt für kühle Tage, vegan und einfach gemacht – ideal, um mit einem knusprigen Baguette zu genießen!
Dieses mediterrane Spaghetti-Rezept vereint Hackfleisch, pürierte Tomaten, Erbsen und frische Kräuter in einer cremigen Sahnesauce. Zarte Spaghetti werden in Sahne geschwenkt und perfekt mit der Hackfleischsauce kombiniert. Mit Oregano und Thymian verfeinert, bringt dieses Gericht das Aroma Italiens auf den Teller. Für eine vegetarische Variante eignet sich Tofu oder gebratene Pilze anstelle des Hackfleischs. Ein köstliches Gericht für die ganze Familie!
Erlebe sardischen Genuss mit Fleischbällchen in Tomatensauce und Fregola-Nudeln! Dieses Rezept kombiniert saftiges Hackfleisch mit aromatischen Gewürzen und einer fruchtigen Sauce. Perfekt für alle, die die mediterrane Küche lieben. Die kleinen Fregola-Nudeln saugen die Aromen perfekt auf und machen das Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis. Hol dir den Geschmack Sardiniens nach Hause und entdecke neue Tipps und Tricks für deine Küche!