Pasta & mehr
Linguine mit ganz viel grünem Gemüse – Bimi, Zuckererbsen, Erbsen und Babyspinat, kurz blanchiert und mit Sojasoße und Olivenöl geschwenkt. Keine schwere Sahnesauce, keine aufwendige Zubereitung – nur frische Zutaten, die in 20 Minuten zusammenfinden. Leicht, überraschend würzig und so grün, dass der Frühling direkt auf dem Teller sitzt.
Diese cremige Grünkohl-Pasta ist in nur 15 Minuten fertig und perfekt für ein schnelles, gesundes Essen. Der Grünkohl bringt viele Vitamine und Nährstoffe mit, während die Zitronennote für Frische sorgt. Die Kombination aus Pasta, Crème fraîche und Muskat ergibt eine wunderbar cremige Soße. Reste lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und einfach mit etwas Flüssigkeit wieder erwärmen. Perfekt für alle, die es unkompliziert und lecker mögen!
Dieses mediterrane Spaghetti-Rezept vereint Hackfleisch, pürierte Tomaten, Erbsen und frische Kräuter in einer cremigen Sahnesauce. Zarte Spaghetti werden in Sahne geschwenkt und perfekt mit der Hackfleischsauce kombiniert. Mit Oregano und Thymian verfeinert, bringt dieses Gericht das Aroma Italiens auf den Teller. Für eine vegetarische Variante eignet sich Tofu oder gebratene Pilze anstelle des Hackfleischs. Ein köstliches Gericht für die ganze Familie!
Tauche ein in die Welt der italienischen Küche mit meinem Spaghetti Carbonara Rezept!
Ich teile Insider-Tipps für die perfekte Zubereitung, von der Auswahl der Zutaten bis zur richtigen Würze. Entdecke, wie du mit einfachen Variationen deinen eigenen kulinarischen Twist verleihst.
Ich liebe einfache und gesunde Gerichte, die unkompliziert, schnell gehen und trotzdem richtig lecker sind. Meine Spaghetti in Tomatensauce mit Auberginenbällchen ist genau so ein Rezept. Die Auberginenbällchen sind außen leicht knusprig, innen schön weich und passen perfekt zu der fruchtigen Tomatensauce. Das Beste: Für dieses Gericht brauchst du nur wenige Zutaten, die du vielleicht sogar schon zu Hause hast. Es ist vegetarisch, sättigt richtig gut und schmeckt der ganzen Familie. Egal,...
Klassische Spaghetti Bolognese - ein Nudelklassiker der ganz einfach zum Zubereiten ist und immer wieder richtig lecker schmeckt! ...und weil das Gericht bei uns immer sehr gerne gegessen wird, ist es einfach an der Zeit dieses wieder neu zu veröffentlichen. Mein Rezept mit Hackfleisch, Karotten und Sellerie kannst du ganz einfach und schnell selber machen. Für mich gehören zu einer Bolognesen-Sauce immer lange Pastasorten, du kannst aber einfach deine Lieblingspasta selber wählen.
Heute habe ich dir ein ganz schnelles Pasta-Rezept mitgebracht - ein echter sizilianischer Klassiker der ganz einfach zum selber machen ist. Die vegetarische Sauce mit Auberginen passt zu den meisten Pastasorten, wobei man meistens Röhrennudeln, also Penne, Rigatoni, Makkaroni aber auch Spaghetti verwendet.
Einfach, schnell und sehr gesund! Spaghetti mit Rotweinlinsen sind gerade jetzt eine tolle Möglichkeit, um genügend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen.
Wie alle Hülsenfrüchte sind auch Linsen kleine Powerpakete, die unserer Gesundheit rundum gutes tun.
Spaghetti con Tonno entführt uns geschmacklich nach Sizilien und könnte wohl kaum mediterraner sein!
Spaghetti, aromatische Tomaten, etwas Weißwein, weiße Bohnen und dazu Thunfisch - der wohl beliebteste Fisch in der italienischen Küche.
Schnelle Rezepte stehen immer hoch im Kurs und diese Baked Feta Pasta mit Parmaschinken habt ihr in unter 30 Minuten mit nur 5 Zutaten zubereitet. Ist das nicht genial? und ihr werdet sie mindestens genauso sehr lieben wie ich! Was diese schnellen Pasta mit Baked Feta einen klaren Vorsprung verschaffen, ist, dass sie so unkompliziert und ohne große Vorbereitung zu kochen sind. Der gewürfelte Parmaschinken mit den Zwiebeln kommt zusammen, mit dem in der Mitte platzierten Feta, in die Pfanne...