Artikel mit dem Tag "low carb"



Knackig frischer Radieschensalat mit Gänseblümchen - Frühlingsinspiration pur!
Ein bunter Radieschensalat, frisch und ganz frühlingshaft lecker, den gibt es heute! Extra knackige Radieschen zusammen mit Tomaten in Kombination mit Gänseblümchen, dies ist ganz einfach meine Lieblingskombination in diesem Frühling!
Spitzkohl-Lasagne mit Hackfleisch, Tomaten & Mozzarella - Low Carb
Ein Klassiker neu interpretiert, sozusagen ein Lasagne Crossover aus traditioneller italienischer Küche und deutschen saisonalen Zutaten. So ganz anders als man sich eine italienische Lasagne vorstellt, mit überraschender Geschmackskombination: Spitzkohl-Lasagne mit Hackfleisch, Tomaten & Mozzarella - und keine Lasagne Teigplatten dazwischen! Diese Spitzkohl-Lasagne sieht nicht nur lecker aus, sondern ist auch geschmacklich sehr zu empfehlen. Das leckere saisonale Gemüse ergibt eine...

Spargelsalat mit geschmorten Radieschen
Mehr Frühling auf einem Teller geht eigentlich nicht! Spargel und Radieschen mit Mozzarella und viele frische Kräuter, so wird dieser Salat zu einer wahren Geschmacksexplosion. Das Rezept ist einfach perfekt für den Frühling, denn er ist frisch, leicht, gesund und ziemlich unkompliziert.
Low Carb Kaiserschmarren aus gesünderen Zutaten
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gefüllte Zucchini
Mögt ihr Zucchini? Ich liebe Zucchini, in viele unterschiedliche Varianten kann man diese anrichten, ob kalt als Antipasti, im Salat, als Suppe, als Zoodles oder eben gefüllt. Zucchini kann man roh, gegrillt, gekocht oder gebraten essen. Auch die sehr große gelbe Blüte kann mitgegessen werden und gilt als ganz besondere Delikatesse.
Scharfes Putencurry mit Blattspinat
Rezept für ein würziges, indisches Low Carb Putencurry mit Blattspinat in einer leuchtend, goldgelben Sauce das einen regelrecht nach Indien verzaubert.

Saftige Low Carb Zucchinipizza
Seit ihr auch so verrückt nach Pizza? Und was macht man wie in meinem Falle, wenn man ganz auf Getreideprodukte verzichtet, weil man seine Ernährung umgestellt hat?
Indische Hackbällchen in pikanter Sauce
Orientalische Speisen inspirieren mich und lassen einen von fernen Ländern, Menschen und Lebensweisen träumen.Wie ihr ja wisst, hat's mir die indische bzw. orientalische Küche angetan, mit all den duftenden Aromen und der Vielfalt der Gewürzen.

Gemüse-Zoodles mit Lachs
Ihr liebt Pasta-Gerichte, dann habe ich euch eine tolle Alternative mit wenig Kohlenhydraten. Gemüse-Zoodles sind mit dem Spiralschneider schnell gemacht und stehen den "echten Spaghetti's" mit nichts hinterher.
Sommerlicher Blattsalat mit frischer Feige
Darf es etwas besonderes sein? Dann ist dieses Salat-Rezept mit frischen Feigen genau das Richtige. Sieht wunderschön aus und schmeckt unfassbar gut.

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