Dieses orientalische Rindergulasch wird langsam geschmort und erhält durch Gewürze wie Zimt, Kreuzkümmel und Koriander ein intensives Aroma. Kichererbsen und Tomaten machen das Gericht besonders herzhaft. Perfekt serviert mit Couscous, Reis oder Fladenbrot - ein würziges Hauptgericht mit einem Hauch aus 1001 Nacht.
Dieser Gurkensalat mit Joghurt ist einfach, cremig und bleibt dank Salz-Trick garantiert nicht wässrig. Mit Dill und Radieschen bekommt er Frische und Biss. Das schnelle Rezept eignet sich perfekt als leichte Beilage oder zum Grillen und lässt sich gut vorbereiten. Inklusive Tipps für die richtige Konsistenz, Varianten und Nährwertangaben.
Er ist eine tolle Beilage und passt fantastisch zu Fleisch oder Fisch.
Es gibt so viele leckere und unterschiedliche Spargelrezepte, heute habe ich dir meine beliebtesten Rezepte zusammengestellt. So kannst du die kurze Spargelzeit vollkommen ausnutzen - und das nicht nur mit einem Rezept.
Magst du auch so gerne Eintöpfe in der kalten Jahreszeit? Mein deftiger Schmortopf mit Hackfleisch und weißen Bohnen ist ein fantastisches Familienessen, das sich ganz einfach kochen lässt und sehr gut zum Vorbereiten ist.
Du liebst Gerichte, die sich am besten wie von selbst zubereiten und dabei richtig gut schmecken?
Dann ist dieses bunte Gemüse aus dem Ofen das perfekte Gericht für dich!
Dieser herbstliche Linsensalat ist im Augenblick einer meiner liebsten Salate.
Ich habe selten einen so perfekt abgerundeten Salat gegessen! Frisch, fruchtig, knackig... hier passen alle Zutaten perfekt zueinander und ergänzen sich zum absoluten Herbst-Salat!
Ein bunter Radieschensalat, frisch und ganz frühlingshaft lecker, den gibt es heute!
Extra knackige Radieschen zusammen mit Tomaten in Kombination mit Gänseblümchen, dies ist ganz einfach meine Lieblingskombination in diesem Frühling!
Ein Klassiker neu interpretiert, sozusagen ein Lasagne Crossover aus traditioneller italienischer Küche und deutschen saisonalen Zutaten. So ganz anders als man sich eine italienische Lasagne vorstellt, mit überraschender Geschmackskombination: Spitzkohl-Lasagne mit Hackfleisch, Tomaten & Mozzarella - und keine Lasagne Teigplatten dazwischen! Diese Spitzkohl-Lasagne sieht nicht nur lecker aus, sondern ist auch geschmacklich sehr zu empfehlen. Das leckere saisonale Gemüse ergibt eine...
Mehr Frühling auf einem Teller geht eigentlich nicht! Spargel und Radieschen mit Mozzarella und viele frische Kräuter, so wird dieser Salat zu einer wahren Geschmacksexplosion. Das Rezept ist einfach perfekt für den Frühling, denn er ist frisch, leicht, gesund und ziemlich unkompliziert.
Kaiserschmarrn - wer mag ihn nicht?!
Für dieses Rezept habe ich mich aber nicht an das österreichische Original gehalten, denn dort sind mir die Zutaten einfach zu fett und sie liegen mir unangenehm im Bauch. Man ist für kurze Zeit Pappsatt, bevor dann der große Hunger wieder auftaucht.